Eten voor en na sporten: wat werkt wel en wat niet?

Geen gekke vraag: waarom is eten zo belangrijk voor en na het sporten? Nou, daar zijn drie redenen voor:

1. Je brengt je energieniveau weer op peil. Tijdens het sporten gebruik je natuurlijk een hele hoop energie. Eten zorgt ervoor dat je ook na het sporten er weer tegenaan kan.
2. Je stimuleert de opbouw van spieren. Het is met sporten wel lekker als je ook resultaat ziet. Als je sterker wilt worden, dan heb je de juiste voeding nodig.
3. Je houd je lichaam gezond en fit. Je lichaam heeft voedsel nodig om te kunnen blijven doen wat het doet: zo simpel is het.

1. Koolhydraten: havermout, banaan, krentenbol
   Voordat je gaat sporten is het goed om wat koolhydraten binnen te krijgen. Het is namelijk het eerste wat het lichaam afbreekt zodra je gaat sporten. De koolhydraten van bananen, havermout of het meel uit een krentenbol kan je lichaam goed gebruiken als kracht voor het sporten en zorgt er dus voor dat jij lekker aan de bak kan met trainen. 
2. Eiwitten: melk, kwark
   Melk en kwark zijn een goede bron van eiwitten en doordat de porties niet te groot zijn, ligt het ook niet zwaar op de maag. Je hebt eiwitten nodig voor het sporten omdat je spieren grotendeels zijn opgebouwd uit eiwitten. Tijdens het trainen verbreek je de verbindingen tussen de verschillende eiwitten. En als je alvast wat eiwitten hebt gegeten, herstellen deze makkelijker. Een kommetje kwark met fruit kan wonderen voor je lichaam doen.
3. Vetten en energie: noten, fruit, rozijnen
   Geef je lichaam een laatste boost voordat je gaat sporten door nootjes, fruit of rozijnen te eten. Dit zijn niet alleen smaakmakers voor maaltijden, maar zorgen er ook voor dat je workout makkelijk doorkomt. 

1. Koolhydraten: rijst, pasta, aardappelen, banaan
   Na het sporten ben je hoogstwaarschijnlijk erg moe. Je hebt net als een malle koolhydraten verbrand en om je energiepeil hoog te houden, moet je deze ook weer aanvullen. Je lichaam vult je deze stoffen uit zichzelf deels aan, maar een steuntje in de rug is altijd handig. 
2. Eiwitten: eieren, kwark, yoghurt, kip, chocolademelk
   Je hebt tijdens het sporten net al je spieren getraind: tijd om deze weer op te bouwen met eiwitten. Bak bijvoorbeeld een heerlijk eitje, bak een kipfilet en drink een lekkere kop chocolademelk. Je hebt het verdiend! 
3. Vetten en energie: bessen, aardbeien, sinaasappelsap
   Om ervoor te zorgen dat je na het sporten niet direct in slaap valt op de bank: maak een smoothie van alle soorten groente en fruit die je in de keuken kan vinden. Dat is een mooie beloning die je dubbel en dwars hebt verdient na zo’n workout.